Kẹo Dâu Tây – Hương Vị Ngọt Ngào

Kẹo Dâu Tây Đà Lạt – Đặc Sản Độc Đáo

Dâu tây là loại trái cây nổi tiếng của Đà Lạt, được trồng phổ biến nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm. Với màu sắc bắt mắt, vị ngọt dịu xen lẫn chút chua thanh, dâu tây không chỉ được sử dụng để làm mứt, sinh tố hay sấy khô mà còn được chế biến thành kẹo – một món quà vặt vừa thơm ngon, vừa tiện lợi.

Kẹo dâu tây Đà Lạt có vị đặc trưng, giữ nguyên hương thơm tự nhiên của dâu tây, kết hợp cùng lớp đường áo nhẹ bên ngoài giúp tăng thêm độ giòn và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo, hòa quyện giữa vị chua ngọt cân bằng, mang đến cảm giác thú vị ngay từ miếng đầu tiên.

Cách Chế Biến Kẹo Dâu Tây Đà Lạt

Quy trình sản xuất kẹo dâu tây trải qua nhiều công đoạn, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên và độ tươi ngon của trái cây:

• Lựa chọn nguyên liệu: Dâu tây tươi chín mọng, được thu hoạch từ các nông trại Đà Lạt, rửa sạch và ép lấy nước.
• Nấu hỗn hợp: Nước dâu tây được đun cùng đường và mạch nha theo tỉ lệ phù hợp, tạo độ sệt và độ kết dính cần thiết.
• Tạo hình kẹo: Hỗn hợp được đổ vào khuôn, để nguội và cắt thành từng viên nhỏ vừa ăn.
• Phủ đường: Lớp đường áo ngoài giúp bảo quản kẹo lâu hơn, đồng thời tăng thêm độ giòn nhẹ khi nhai.

Nhờ vào cách chế biến truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại, kẹo dâu tây không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, không chứa hóa chất độc hại.

Lợi Ích Của Kẹo Dâu Tây Đà Lạt

Không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn, kẹo dâu tây còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Giàu vitamin C – Tăng cường sức đề kháng, giúp làn da tươi sáng.
• Hỗ trợ tiêu hóa – Chất xơ trong dâu tây giúp đường ruột hoạt động tốt hơn.
• Chống oxy hóa – Giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác động xấu từ môi trường.

Cách Thưởng Thức Và Bảo Quản

• Cách thưởng thức: Bạn có thể ăn kẹo trực tiếp như một món ăn vặt hoặc kết hợp với trà nóng để tăng thêm hương vị.
• Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi mở gói, nên bảo quản trong hộp kín để giữ độ giòn và ngon lâu hơn.

Kẹo dâu tây Đà Lạt không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là món quà ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè. Nếu có dịp ghé thăm Đà Lạt, đừng quên mua một ít kẹo dâu tây về làm quà, để mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ nhớ đến hương vị ngọt ngào của thành phố sương mù này!

Thông tin sản phẩm

• Qui cách đóng gói: Bịch 200g
• Thành phần: dâu tây, đường cát, bột khoai
• Hạn sử dụng: 6 tháng
• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Thông tin liên hệ

• Cửa Hàng Út Hà Đặc Sản
• DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675
• Fanpage: Út Hà Đặc Sản