Cửa hàng bán Mắm Cá Rò Dì Cẩn tại TP.HCM

Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm Đặc Sản Miền Trung – Đặc Sản Ba Miền. Tất cả các món ăn ngon, đặc sản đều lấy tận nơi sản xuất của từng địa phương mang đến cho thực khách hương vị trọn vẹn. Nếu bạn có nhu cầu mua Mắm Cá Rò Dì Cẩn hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.

Đặt mua Mắm Cá Giò Dì Cẩn ở TPHCM

Cửa hàng Út Hà Đặc SảnĐ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí MinhĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)Fanpage: Út Hà Đặc Sản

Xem thêm: Mắm Ruốc – Mắm Tôm Chua – Mắm Nêm – Mắm Dưa – Mắm Cá Cơm

Mắm Cá Giò Dì Cẩn – Mắm Ngon Lạ Miệng

Mắm cá giò hay còn gọi là mắm rò đây là loại cá chỉ xuất hiện ở vùng biển Đà Nẵng hoặc Huế. Cá rò có nhiều ở vùng biển nước lợ hoặc vùng biển nóng và êm. Cá giò có xương mềm, vảy óng ánh nhưng thịt rất ngọt, được các o, các mệ mót về đem ướp làm mắm ủ ăn dần.

Bên cạnh các loại mắm khác như mắm nêm, mắm ruốc,… thì mắm cá giò của Dì Cẩn cũng được nhiều người yêu thích.

Khác hoàn toàn với các loại mắm còn lại của Dì Cẩn, mắm rò mang hương vị riêng từ con cá giò được ủ với ớt và rượu nếp tạo nên vị mặn, chua cay cực kỳ kích thích vị giác người dùng.

Cách Làm Mắm Cá Rò:Cá rò sau khi được thu hoạch từ biển còn tươi sẽ được rữa sạch cát và cặn bẩn bằng nước biển. Nước biển sẽ giữ cho thịt cá săn chắc giữ được độ mặn của biển.Cá sau khi được rửa sạch phải còn nguyên con không bị dập nát.Khi cá rửa sách để ráo nước, người ta sẽ muối cá theo công thức: cứ sáu phần cá, một phần muối hột, để chừng mười lăm phút đến nửa giờ cho cá thấm đều muối.Sau đó, cho vào lu vại, ém chặt xuống. Dùng nẹp tre gài bên trên cho con cá không trồi lên. Cứ thế, để qua ba mươi ngày là có thể ăn được.

Cách Dùng Mắm Rò:

Thành phần Mắm Cá Rò Dì Cẩn gồm: cá rò, nếp, muối, rượu và gia vị.

Cách dùng: giống như các loại mắm khác của Dì Cẩn, ớt, đường, tỏi giả lên cho nhuyễn và thêm tí chanh, nêm nếm theo khẩu vị.“Mắm Cá Rò“ thường được ăn kèm với dưa leo, rau sống như ngò gai, tía tô, kinh giới, rau hung, hành cây bổ dọc, đặc biệt là quả khế chua, vả non. Và dĩ nhiên, một thứ chính yếu không thể thiếu là thịt luộc thái miếng mỏng.

Xem thêm: Mắm Dì Cẩn – Tinh Hoa Ẩm Thực Đà Nẵng

Mua Mắm Cá Rò Dì Cẩn Đà Nẵng Ở TP.HCM

Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ các món Đặc Sản Miền Trung – Đặc Sản Ba Miền tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.

Nếu bạn ở TP. HCM thì Út Hà sẽ ship tận nơi cho bạn bằng Grab, Ahamove hoặc shipper của cửa hàng sẽ giao cho bạn…. đảm bảo bạn nhận được hàng nhanh nhất. Hoặc nếu bạn ghé Thủ Đức thì tại sao không qua thẳng cửa hàng Út Hà. Có rất nhiều sản phẩm trên kệ để bạn lựa chọn đấy.Nếu bạn ở tỉnh thành ngoài TP. HCM shop sẽ giao qua các đơn vị vận chuyển như: Giao Hàng Nhanh, J&T, Ninja Van… tùy từng khu vực.Nếu các bạn cần ship hàng đi quốc tế, shop sẽ hỗ trợ phần đóng gói và giao hàng đến đơn vị vận chuyển tới các thị trường quen thuộc như Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu.Thông tin sản phẩmĐặc sản Đà NẵngThương hiệu: Dì CẩnTrọng lượng hủ: 500grThành phần: cá giò, nếp, muối rượu, gia vịKhông chất bảo quản phẩm màuHạn sử dụng: 12 thángBảo quản nơi khô ráo thoáng mátThông tin liên hệCửa hàng Út Hà Đặc SảnĐ/C: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí MinhĐT đặt hàng: 0908.157.675 (Zalo)Fanpage: Út Hà Đặc Sản