Đăng nhập bằng Google
Giỏ hàng

Số lượng
Mô tả chi tiết
Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm đặc sản Quảng Ngãi – Miền Trung. Tất cả các món ăn ngon, đặc sản đều lấy tận nơi sản xuất của từng địa phương mang đến cho thực khách hương vị trọn vẹn. Nếu bạn có nhu cầu mua Đường Phổi Trắng Quảng Ngãi hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.
Đặt mua Đường Phổi Quảng Ngãi ở TPHCM
Xem thêm: Đường Muỗng – Đường Phổi Viên – Đường Cát Nâu – Đường Phèn Trắng
Đường phổi là một trong những loại đường sản xuất thủ công truyền thống của Quảng Ngãi. Đường gắn liền với đời sống của người dân Quảng Ngãi bao đời nay. Đường phổi trắng không còn xa lại với người dân Việt Nam bởi nó được sử dụng đa dạng trong nhiều mục đích khác nhau bởi hương vị đặc trưng ngọt thanh không gắt giúp cho món ăn hay thức uống thêm ngon.

Tên gọi đường phổi bắt nguồn từ hình dáng của nó giống như là phổi khi thành phẩm được cắt ra thành từng miếng giống như lá phổi. Đường phối có cấu tạo tinh thể ở dạng xốp dễ hòa tan trong nước khác với đường phèn cấu tạo ở dạng tinh thể cứng.

Đường phổi được dùng để làm gia vị chế biến món ăn có vị ngọt thanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rau chân vịt, chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh.

Đặc biệt dùng đường phổi Quảng Ngãi để nhâm nhi với tách trà nóng. Ngậm viên đường để cái vị ngọt thanh tan chảy trong miệng, húp một ngụm trà chát chát hòa với vị ngọt ngọt, thơm thơm của những hạt đường, ngẫm nghĩ về một thời xa xưa đúng thú vui ở đời và đó là thói quen của những con người Quảng Ngãi.
Đường phổi Quảng Ngãi hiện đang có 2 loại: loại cục nhỏ màu vàng và loại miếng màu trắng đục. Để bảo quản đường được lâu nên dùng hủ nhựa làm kín để nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào hoặc nơi ẩm ướt. Như vậy đường sẽ giữ được hương vị và không bị chảy nước.
Cửa hàng Út Hà Đặc Sản tại Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ các món Đặc Sản Miền Trung – Đặc Sản Ba Miền tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.
