0962657774
Hưng Yên

Trải nghiệm tuyệt vời những loại đặc sản Hưng Yên

Trải nghiệm tuyệt vời những loại đặc sản Hưng Yên

Những món ăn đặc sản mà chúng tôi giới thiệu đúc kết trải nghiệm du lịch Hưng Yên của những người trước đó. Bạn hãy tham khảo và ghi nhớ nhé

Tường Bần

Tương Bần là một trong những đặc sản Hưng Yên được nhiều du khách lựa chọn để làm quà mỗi khi có dịp đến thăm vùng đất này. Tương Bần có nguồn gốc từ thị trấn Bần Yên Nhân, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên. Nó được làm từ những nguyên liệu hết sức đơn giản như gạo nếp, đỗ tương và muối. Thế nhưng công đoạn làm Tương  Bần mới thực sự là điều phức  tạp đáng để nói .Một mẻ tương ngon phải trải qua đúng 3 công đoạn là làm mốc xôi  nếp, ngã đỗ và phơi tương

 

Tương Bần là một trong những đặc sản ở Hưng Yên được nhiều du khách lựa chọn

Sau thòi gian khoản một tháng, khi nước tương đã có vị ngọt đậm, sánh, màu tương vàng sậm như mật ong là tương đã có thể sử dụng  được. Tương khi đã đến hạn thì sẽ được mang đi đóng chai và bán ra thị trường. Từ khi có mặt tại vùng đất Hưng Yên cho đến nay thì Tương Bần đã được đông  đảo người dân yêu thích và lựa chọn là món nước chấm trong bữa ăn hàng ngày. Đối với du khách thập phương khi du lịch Hưng Yên cũng thường chọn mua loại tương này để làm quà. Đại chỉ bán Tương Bần ngon nhất Hưng Yên nằm tại 19 Quốc lộ 5, thị trấn Bần, xã Yên Nhân, Huyện Mỹ Hào, Hưng Yên

Bánh giày làng Gàu

Nếu bạn không biết đi Hưng Yên mua quà gì thì bánh giày làng Gàu chính là gọi ý tốt nhất mà bạn nên ghé qua. Đây là một loại bánh nổi tiếng và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hưng Yên. Bánh giày làng Gàu được làm từ gạo nếp cái hoa hoa vàng, sau khi vo kỹ lưỡng sẽ mang đi ngâm nước sôi rồi giã cho thật mịn. Nhân của Bánh được làm từ đỗ xanh đãi vỏ, nấu chín đánh nhuyễn rồi nắm nhỏ lại, thêm vào đó là thịt heo nạc và đường. Bánh được hấp chín và để thưởng thức dần

Bánh giày làng Gàu chính là món quà tốt nhất mà bạn nên chọn khi đến Hưng Yên

Bánh giày làng Gàu là một trong những đặc sản Hưng yên được nhiều thục khách lựa chọn để làm quà. Không chỉ thơm ngon mà còn sang trọng, để được lâu nên có thể mua về làm quà biếu mà không sợ hư hỏng. Bạn có thể ghé qua địa chỉ 179 Chợ Gàu , xã Cửu Cao, Văn Giang, Hưng Yên có bánh giày ngon và đúng vị nhất

Nhãn lồng Phố Hiến

Nhãn lồng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên tù bao đời nay. Không một nơi nào có thể trồng một loại quả vừa ngọt, vừa thơm ngon như Hưng Yên đặc biệt là ở Phố Hiến. Vào khoảng tháng 7 đến tháng 8 thì những quả nhãn lồng ở Hưng Yên bắt đầu chín rộ. Nhãn ở đây có đặc trưng là to tròn, vỏ nâu, mỏng, cùi dày, ráo nước... Đây là một trong những loại quả mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân nơi này.

 

Nhãn lồng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên từ bao đời nay

Ngoài nhãn tươi thì bạn cũng có thể chọn mua long nhãn khô. Đây là một loại long nhãn để ngâm rượu thì sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu. Không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Lựa chọn nhãn lồng làm món quà cho người thân và bạn bè là điều tuyệt vời nhất mà bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể chọn mua nhãn lồng bà Mai, xã Hồng Mai Hưng Yên. Đây chính là nơi bán nhãn lồng nổi tiếng nhất của vùng đất này.

Chả gà Tiểu Quan

Bạn băn khoăn Hưng Yên có gì ngon ? Chả gà Tiểu Quan chính là một trong những món đặc sản mà bạn kgông thể bỏ qua. Gà được chọn để làm món chả này chính là gà trống tơ, nặng khoảng 1,2 đến 1,5 Kg gà được làm sạch và lựa chọn những phần thịt nạc nhất để làm chả.

Chả gà Tiểu Quan là đặc sản Hưng Yên mà bạn nên mua về làm quà

Thịt gà được xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị, để một thời gian cho thấm, sau đó sẽ mang đi hấp chín, khi mua loại chả này thì bạn có thể chế biến bằng cách chiên, luộc,kho,... đều  rất ngon. Với cách chế biến độc đáo của người Hưng Yên thì món chả gà Tiểu Quan này luôn có được một hượng vị đặc biệt “không đụng hàng” với bất cứ nơi nào. Đó cũng là một trong những lý do mà hầu hết du khách khi đến Hưng Yên đều chọn mua loại chả này làm quà.

Gà Đông Tảo

Theo trải nghiệm du lịch Hưng Yên của những người trước đó thì một trong những món đặc sản mà bạn có thể chọn mua về quê đó chính là Gà Đông Tảo. Đây là một loại gà quý, có tên gọi khác là gàchân voi thân gà cực chắc, khó nuôi và là một trong những gà quý hiếm nhất.

Gà Đông Tảo quý hiếm chỉ có ở Hưng Yên

Không giống nững loại gà khác, thịt gà Đông Tảo có vị thơm ngon đặc trưng. Loại gà này có thể chế biến được nhiều món, nhưng độc đáo nhất đó chính là món “ vảy rồng hầm thuốc băc” món ănnày được làm từ chân gà Đông Tảo. Bạn có thể mua loại gà này về nuôi, về chế biến thành nhiều món ngon hoặc làm quà quý cho những người quan trọng đều được.

Bánh răng bừa

Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức và mua về làm quà. loại bánh này được làm từ bột gạo, nhân bên trong là đậu xanh, mộc nhĩ, mọt ít muối và đường. Bạn có thể chọn mua loại đặc sản này ngon nhất tại xã Phụng Công, Văn Giang, Hưng Yên.

Bánh răng bừa là một trong những đặc sản Hưng Yên được nhiều người ưa thích

 

Bánh khúc

Bánh khúc Hưng Yên được làm từ rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt ba chỉ. Loại bánh này được làm khá công phu, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến jhâu gói và luộc bánh. Banh khúc có hình dạng khá đặc trưng với một mặt là màu trắng của gạo nếp, một mặt là màu xám đen của rau khúc.

 

Món bánh này có tên rất giống với xôi khúc ở Hà Nội nên khá nhiều người thường nhầm lẫn. Thế nhunwg hương vị của bánh khúc lại có phần đặc biệt hơn. Bạn có thể chọ mua loại bánh này về làm quà ở khu chợ của huyện Văn Giang và xã Bình Minh, huyện Khoái Châu.

Trên đây là những đặc sản Hưng Yên mà bạn có thể thưởng thức hoặc mua làm quà. Hãy nhanh chóng chọn cho mình một thời điểm thích hợp lên kế hoạch du lịch Hưng Yên và cùng đến đó vui chơi thỏa thích nhé. Chúc các bạn có một hành trình hoàn hảo nhất.

Bình luận

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Khách hàng nói về chúng tôi

CEO MOMA KẾT CÔNG NGHỆ

CEO Getfly - Nguyễn Huy Hoàng

CEO Mai Văn Trường - Nắng CAfe

Trần Nam Giám CTO Moma

CEO MOMA KẾT CÔNG NGHỆ

CEO Getfly - Nguyễn Huy Hoàng

CEO Mai Văn Trường - Nắng CAfe

Trần Nam Giám CTO Moma

G

0962657774
Nhắn tin!